방콕 무카타 체인 . Tui Mu Kratha-Mu Chum
안녕하세요,
StarIsOwn @ 이해이에요.
우리나라에 체인 고기집들이 있듯이,
방콕에 있는 무카타 체인점을 소개할께요.
Tui Mu Kratha-Mu Chum (아이콘시암근처)
* 무카타는 돼지고기, 소고기, 해산물 등을 숯불에 구워먹고,
사이드 국물에 샤브샤브를 해먹는 음식으로 우리나라의 월남쌈 김상사를 떠올리시면 될 듯해요.
#TuiMuKratha-MuChum
영업시간 12:00~23:00
전화 66 86 377 1353
구글 https://maps.app.goo.gl/Bs6igPHTihJS43hw7
무카타는 태국을 여행하는 중이라면 꼭 한번은 먹어봐야할 현지음식인데요.
이 음식은 현지에서도 인기있는 요리에요.
주로 돼지고기를 작게 잘라 팬에 굽는데,
얇고 부드럽게 익혀 먹는게 특징이에요.
드실 때는 야채와 함께 팬에 돼지고기를 굽고,
태국식 디핑소스에 푹 찍어 드시면 된답니다.
돼지고기는 여러명이 구워먹을 때 가장 맛있잖아요.
이 지점은 골목길이 매우 좁고 작아요.
그럼에도 불구하고 주창장은 또 넓어서 들어가고 나올 때 한참 서있더라고요.
이 곳의 분위기는 다른 지점들보다 실내가 넓어서 좀 트여있는 느낌이였어요.
고기 구워먹을 때 천장낮고 좁은 곳 딱싫죠.ㅋㅋㅋ
옆에 낚시 하는 곳이 있는데
아마 거기서 잡은 새우를 바로 구워주는 것 같더라고요.
어떻게 이용하는지 모르겠지만 누군가 다녀온다면 좀 알려주세요.....
전 500바트의 큰 세트를 주문했지만, 실제로 가격은 200바트 부터 있어요.
200/ 300/ 500 이렇게 주문가능.
성인 2명이면 300바트 짜리로도 충분히 배불러요.
돼지고기는 품질이 꽤 좋은 편이였어요.
하지만 똑바로 이어 붙여 본다면 턱없이 적을 양...ㅋㅋ
한국이였다면 문 닫았을 양이지만,
방콕에서 무카타를 주문해 보시면 이 정도 양이 평균이구나 하실꺼에요.
삼겹살은 비계부분이 적고 새우도 신선했어요.
같이 나오는 계란 1개는 고기위에 떠트려서 풀은 뒤 같이 구우시면 되요.
디핑소스는 이 레스토랑의 하이라이트!!
지점마다 맛이 조금 다를 수는 있지만 기본 맛은 동일해요.
여기 디핑소스 때문에 다른 무카타집보다 이 곳을 가보시라 추천해요.
많이 찍어 먹을 수록 더 자극적이지만...
물을 한바가지 드실 수도 있다는 것은 기억하세요 ㅋㅋㅋ
무카타를 경험해 보고 싶으시다면,
요런 현지맛집 분위기인 곳도 있고
힙하고 예쁜 곳들도 있어요.
디핑소스 맛있어서 추천하고 가봅니다.
배고픈 이해이 드림 _