안녕하세요,
StarIsOwn @ 이해이에요.
이름이 없는 라멘가게를 가보신 적 있나요?
방콕에서 꽤 유명했던 노네임누들의 셰프가 새롭게 오픈한 라멘 레스토랑.
소유스탠드를 다녀왔어요.
#ShoyuStand #소유스탠드
위치: J Avenue, Thonglor, 2층, Maisen 맞은편
시간: 11:00 – 15:00 및 17:00 – 20:00 (월요일 휴무)
구글맵: https://maps.app.goo.gl/tHpnbycEtaLTLMnx5
가게는 J에비뉴 통러의 2층에 위치하고 있어요.
메인입구 앞 계단을 올라가면 멘션의 맞은 편 코너에 이 가게가 위치해 있어요.
주말에 간다면 점심시간에는 혼잡할 수 있으니,
평일을 추천해요.
이 곳은 일본 길거리 음식스타일로 인테리어 되어있어요.
실내장식은 캔버스 텐트 천으로 꾸며져 있는데,
무척 일본스러워요.
가게 안에는 에어컨이 빵빵하게 나와서 땀 흘릴 일도 없었네요 ㅋ
메인메뉴는 역시 라멘.
일반 라멘보다 더 식욕을 돋구는 퓨전요리들이 있었어요.
보는것도 재밌고 맛도 있고!!
카푸치노국수
요 특이한 국수를 먹기위해 갔다고 해도 과언이 아니죠.
진한 국물에 담근 큰 라멘인 츠케멘을 요런 형태로 개조한건데,
거품이 담긴 커피컵 형태로 주시지만 ㅋㅋ 실제로 커피 아님!!
면은 쫄깃쫄깃하고 닭고기를 베이스로 한 국물이 일품이에요.
요 부드러운 거품은 매우 부드럽고 국물과 잘 어울려요.
드셔보셔야 알 수 있는 맛.
간장국수 - 시로
320바트의 냉라면으로 입가심했어요.
이름처럼 아주 시원한 냉라멘입니다.
요건 차슈, 소스를 곁들인 삶은 달걀, 죽순, 얇게 썬 적양파, 유자 등 요리가 풀 토핑이였어요.
맛은 신선하고 살짝 새콤한 맛이 나지만 이건 감칠맛에 가까웠어요.
일본식 라멘의 퓨전 스타일!! 추천해요 :)
날이 더워서 Matcha Friday에서 음료를 주문했어요.
이곳에서 라멘을 주문해서 먹으면 음료도 130바트 할인 받을 수 있어요.
통러지역이긴 하지만 메인에서 조금 벗어나 있어
한적하고 새로운 라멘을 드셔보시고 싶은 분이라면 꼭 매장에 가보시길 바라요.
이 곳은 카드는 안되고 현금이랑 송금만 받는 것 같았어요.
뭐 방콕까지 가서 라멘을 먹어?
방콕은 전 세계 음식을 맛볼 수 있는 세계여행지라는 말이 있어요.
방콕에 왔으니 태국음식만 먹어야 한다는 고정관념에서 벗어나,
이런 핫플레이스의 별미도 드셔보세요.
또 다른 매력을 느낄 수 있을 거에요.
이해이드림 _
'해외여행 > 방콕' 카테고리의 다른 글
방콕카페 . 전망대갈필요없는 . Arabica Empire Tower (1) | 2024.01.21 |
---|---|
방콕카페 . 핫플레이스 . San Rafael Café 산라피엘카페 (1) | 2024.01.21 |
방콕맛집 . 프리미엄찻집 . 키리타이티(Khiri Thai Tea) (1) | 2024.01.19 |
방콕맛집 . 에그누들 . 마킨칸 มากิ๋นกั๋น (0) | 2024.01.19 |
방콕맛집 . 오리고기누들 . 운하앞에위치한 비밀레스토랑 (0) | 2024.01.19 |